Svar: Fedtstof - 8 mdr.
Kære Kris
Tak for dit brev :)
Det er rigtig godt, at du er opmærksom på, at din dreng stadig får en del fedtstof :)
Det anbefales, at du varierer mellem de forskellige typer, så han får både plantebaseret fedtstof og animalsk fedtstof.
Jo mere varieret han spiser, jo mere varieret vil hans indtag af fedtstof også være. Han får f.eks. fedtstoffer fra smør du kommer på brødet eller bruger i madlavningen. Det kan f.eks. være smør, blandingsprodukter, margarine og forskellige spiseolier. Han får også fedtstoffer fra modermælkserstatning (som du stadig bør bruge i hans grød). Han må gerne spise ost, som også kan give lidt ekstra fedt, ligesom det er rigtig godt med forskellige fiskepålæg og kødpålæg.
Det anbefales, at størstedelen af de fedstoffer du giver ham er vegetabilske, det vil sige en variation af forskellige planteolier som majs-, raps-, solsikke-, vindruekerne- og olivenolie.
Børn under 2 år skal have en lidt mere fedtholdig og proteinholdig kost end større børn og voksne. Og selvom det er rigtig godt, at I spiser efter de officielle kostråd som "spis fuldkorn", "vælg magert kød", "vælg magre mejeriprodukter", "spis mindre mættet fedt" osv. og jeres dreng som udgangspunkt skal spise familiemad, så er I nødt ...
... til at modificere rådene lidt i forhold til ham.
Du bør komme fedtstof på brødhapserne indtil han er 1 år. Du kan smøre brødet med smør, eller blandingsprodukter som kærgården og bakkedal.. Og du kan med fordel også bruge f.eks. mayonnaise på en makrelmad :) Det er helt okay.
Det er, som du skriver, en god idé med sovs, og hvis I ikke spiser sovs, så kan du godt lave lidt smørsovs til ham, du kan lave lidt grøntsagssovs med lidt olie, eller du kan vende hans pasta, grøntsager osv. i forskellige former for fedtstof eller dressinger... Jeg vil lige nævne, at Pesto ikke anbefales, da det indeholder for meget salt, men andre dressinger kan ofte godt bruges...
En ret som lasagne indeholder ofte en del fedtstof, så her er det ikke nødvendigt, at du tilsætter ekstra. Men det vil være godt, hvis du tilsætter lidt ekstra fedtstof til de kogte kartofler eller andre grøntsager, og hvis du bruger rester som kylling eller frikadelle som pålæg næste dag, vil det være godt, at du smører fedtstof på brødet under pålægget...
Hvis du laver rodfrugter, kartofler eller lignende i ovnen, så kan du med fordel vende disse i lidt olie, så han får fedtstof den vej igennem.
Jeg håber, at du kan bruge dette lidt videre :)
Fortsat god appetit!
Med venlig hilsen
Helen Lyng Hansen
sundhedsplejerske
Annoncer
Sponsorerede artikler
Guide: Undgå uønsket kemi i dit barns mad
De gode råd er mange, og som forældre kan det være svært at finde rundt i junglen af madanbefalinger. Derfor har Fødevarestyrelsen samlet de vigtigste anbefalinger til at undgå uønsket kemi, så du hurtigt kan få et overblik over hvilke fødevarer, du bør være opmærksom på.
Læserne anbefaler disse svar fra Helen Lyng Hansen om kost og ernÆring:
2. maj 2024 | Kost og ernæring | 5 mdr.
Kære Helen Vores datter er 5 måneder gammel, og hun har ofte problemer med...
2. maj 2024 | Kost og ernæring | 6 mdr.
Hyppigere afføring efter start med skemad
Hej Helen Tak for din brevkasse og dine gode bøger! Min søn, som nu er...
29. april 2024 | Kost og ernæring | 4 mdr.
Hej Helen Nu hvor det er blevet varmere og bedre vejr, så vil jeg gerne...
24. april 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Hej Helen! Så er det blevet min tur til at skrive til dig:) Min pige, som...
24. april 2024 | Kost og ernæring | 7 mdr.
Kære Helen Vi er flere i mødregruppen, som er meget glade for de forskellige...
Viden om børn:
Svangerskab
Svangerskab er et andet ord for graviditet. Det betyder at en kvinde bærer et barn i sig, man kan sige at "hun er svanger" = "at hun er gravid". Man kan også sige "gennemføre svangerskabet", "afbryde svangerskabet", "først i svangerskabet" "sidst i svangerskabet" osv.
Svangerskab bruges ofte, når man taler om svangerskabsforgiftning. Se derfor "svangerskabsforgiftning".
Vugge - vugning, bevægelse
At blive vugget, vippet og bevæget er med til at stimulere det lille barns vestibulærsans, også kaldet labyrintsans. Denne sans udvikles tidligt i graviditeten, og det ufødte barn får stimuleret denne sans, når moderen bevæger sig rundt. Når den gravide mor går omkring, så bliver barnet naturligt vugget og bevæget i livmoderen.
Det indre øre består af to dele: Balanceorganet og sneglen (Cochlea). Disse to dele kaldes med en fællesbetegnelse for labyrinten. Balanceorganet består...
Svartidsbarometer
Gratis nyhedsbrev
med nye præmier hver måned
Din e-mail adresse bliver hos os. Nyhedsbrevet udsendes ca. 1 gang om ugen. Læs mere.